撮ろうと思いながらつい忘れていたニラの花、チョット花の旬から遅れましたが、何とか奇麗な部分だけを撮ってみました。

1）　「ニラ（韮、韭）」　ヒガンバナ科ネギ属の多年草。

2）　葉っぱは、薬膳料理や炒め物、卵とじなど、様々なスタミナ料理に利用されているそうですね。

3）　チョット旬を過ぎてしまいましたが、可愛らしいお花だと思います。

4）　昔、現役のころ出張で出かけた時、よくレバーニラ炒めを食べたのを思い出します。