金蓮花

昨日は、病院に行ったり、エアコンの調子が悪くなって買い替えに行ったりで、出かけてばかりでした。
結局、夕日を撮りに行きたかったのですが、疲れてコタツでウトウトと・・。
出かけていた時に見かけたお花を撮って来ました。

1) 「ナスタチウム」 ノウゼンハレン科ノウゼンハレン属(トロパエオルム属)の一年草。別名:キンレンカ(金蓮花)

2) ナスタチウムは、ハスのような丸い葉をつけ、金色の花をつけることから、金蓮花と呼ばれるようになったそうです。

3) こちらは色違いですが、最初の色も清楚で可愛らしいですが、こちらも華やかな感じで素的ですね。

4) 葉、花、果実、種子は辛みと酸味があって食用になり、サラダや彩りによく利用されるそうです。

金蓮花」への10件のフィードバック

  1. ナスタチウムは葉、黄色、オレンジのお花ともに好みなんです。
    丈夫なようでよく見かけますが、そのたびに元気印の色だとニッコリ(^^)
    レストランでのサラダなどの色合わせにもオシャレですね。

    • メロンさん
      コメント有難うございます。

      ナスタチウムは、葉、お花の色合い、どれも素的ですよね。
      そえに食べられるって、これが一番良いかなって思います。
      一年草ですので、皆さん毎年育てられているのでしょうが
      よく見かける、綺麗なお花ですよね。

  2. こんにちは。

    ナスタチウム、お花も素敵ですし、葉っぱはほんとうにハスのようですね。
    黄色も朱色も綺麗です~。
    お花も葉も果実も種子まで食用になるのですか!

    • 静さん
      コメント有難うございます。

      ナスタチウムは、お花も素的ですが、葉っぱもハスの様で可愛いですよね。花色は、どちらの色も素的だと思います。
      お花も葉も果実も種子まで食用って、これも魅力ですよね。

  3. ナスタチウムのお花、とても綺麗ですね。
    食卓の彩りに良いですね。

    • hanakoさん
      コメント有難うございます。

      ナスタチウムのお花、可愛らしいですよね。
      こうした食べられる植物は、食卓の彩にも最高でしょうか・・。

  4. 金蓮花、とても可愛く咲いていますね。
    お寺の花まつりの時に種をいただいて撒いてみたのですがうまく育たなかったのが残念でした。

    • roba さん
      コメント有難うございます。

      金蓮花って、可愛らしいお花ですよね。
      お寺の花祭りの時に頂いた種、うまく育たなかったのですか
      今は、比較的お安く苗を販売しているので、種から育てるより
      それを購入した方が楽でしょうかね。

  5. こんばんは
    ナスタチウム 綺麗に咲いていますね。
    昔は 毎年植えていたのを思い出しました。
    花も葉も食べられると思い植えていたのですが
    一度も食べたことがありませんでした。

    • あららままさん
      コメント有難うございます。

      ナスタチウム、綺麗なお花ですよね。
      以前は、毎年植えられていたのですか、花も葉も食べられると思い植えていたのに一度も食べていないのですね。
      可愛らしいお花ですので、何だか食べるのが可愛そうな気もしますね。

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