隠元豆

今回のお花は、野菜と言うのか食べられるお豆さんの花です。
これもマメ科のお花で、萩の花からマメ科のお花が続いていますね。
それにしても、どれも基本的な形はよく似ていると思いませんか・・?

1)「インゲンマメ(隠元豆)」 マメ科 別名:サンドマメ(三度豆)のお花です。

2)この種の花には、白花と、このピンクの花の二種類があるようですね。

3)このインゲンマメで作った「甘納豆」は、私の好物なのですが・・・(笑)

4)このお豆さん。豆が大きく、皮が柔らかくて調理しやすく美味。 また若サヤ(さやいんげん)も美味しいですよね。

5)中南米原産だそうですが、今では世界中で生産されているそうです。

隠元豆」への6件のフィードバック

  1. こんにちは。

    インゲンマメ、ピンクのお花で可愛いですね♪
    さやいんげん とか好きですが、中南米原産だったんですね~。

  2. hanakoさん
    コメント有難うございます。

    インゲンマメのお花、素敵な色合いですよね。
    私はお豆さんもですが、豆腐なども好きなのですよ。

  3. 静さん
    コメント有難うございます。

    インゲンマメのお花ってこのピンクと白い花のがあるようですね。
    中南米原産の野菜類って多いのでは・・。
    ジャガイモなども南米アンデス山脈の高地が原産でしょう。

  4. いんげん豆の花 はじめて見たような・・・
    今年は 農園で つるなしいんげんを植えてたくさん収穫したのに・・・
    ピンクの可愛い花が咲くのですね、来年はよく見なければと思います。
    私も豆類はなんでも大好きです。

  5. あららままさん
    コメント有難うございます。

    農園でつるなしいんげんを植え、たくさん収穫をされたのですか・・。
    インゲンの場合、白い花とピンクの花があるようですので、目立たない白い花だったかもしれませんね。
    野菜の花は、結構可愛いのがありますので、また撮ってみてくださいね。
    あららままさんも豆類が好きなのですか、でも関東の方は納豆を食べられるでしょう。私の様な広島育ちは納豆と言うものが無かったですので、今でも食べれないのですよ。甘納豆だと大好きなのですが・・・(笑)

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