豌豆

昨日は、何時もの頭痛でお昼過ぎまでダウンしていました。
でも、午後からは良くなって来たので、少しだけ散歩に
その時に撮って来たえんどう豆です。

1) 「エンドウ(豌豆)」 マメ科エンドウ属の一・二年草。通称:えんどう豆 別名:ノラマメ、グリーンピース、サヤエンドウ等

3) 古代オリエント地方や地中海地方で麦作農耕の発祥とともに栽培化された豆で、中国に伝わったのは5世紀、日本へは9-10世紀頃に伝わったそうです。

3) 花が紅色をした品種は硬莢種と言われ、その名の通り莢(さや)が固く、主として完熟して乾燥した豆を収穫して利用ものだそうです。

4) こちらの白い花は軟莢種と言われ、莢が柔らかく、未熟な莢をサヤエンドウとして利用したり、成長を終えて乾燥前の生の豆をグリーンピースとして利用する品種だそうです。

5) 色合いの違いで、利用方法も違うものなのですね。

6) でも、どちらもお花も可愛らしいと思います。

豌豆」への4件のフィードバック

  1. こんにちは。

    エンドウのお花も咲いているのですね!
    どちらの色も綺麗で可愛いです♪
    暖かな陽射しに咲いていると、春を感じますね。

    • 静さん
      コメント有難うございます。

      エンドウの花、可愛らしいですよね。
      花も実も楽しめて、素敵な作物だと思います。
      こうして見ていると、春だなって思いますよね。

  2. エンドウのお花、春の日差しをいっぱい浴びてとても綺麗ですね。
    天候不順だと体調管理も大変です。ご無理なさいませんように。

    • hanakoさん
      コメント有難うございます。

      エンドウのお花、日差しを受けて奇麗ですよね。
      このところお天気が不順で、なかなか体調管理が難しいです。
      お互い体には気を付けましょうね。

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