今回のお花は、雑草のスベリヒユです。
雑草でもアップで見ると可愛らしいお花だと思います。
1）「スベリヒユ（滑莧）」 スベリヒユ科スベリヒユ属の多年草。
2）スベリヒユおよびその近縁の種は健康食品としても使われ、山形県では「ひょう」と呼び、茹でて芥子醤油で食べる一種の山菜として扱われており、干して保存食にもされるそうです。また沖縄県では「ニンブトゥカー（念仏鉦）」と呼ばれ、葉物野菜の不足する夏季に重宝されているそうですね。
3）この種の園芸品種が「ハナスベリヒユ」で、スベリヒユ属の学名に由来した「ポーチュラカ」の名で親しまれています。
4）同属には、マツバボタンなどがもあります。
こんにちは。
スベリヒユ、黄色い可愛いお花ですね。
でも漢字が難しいですね。
「滑莧」 滑はともかく、莧が読めないです…。
静さん
コメント有難うございます。
スベリヒユは、可愛らしいお花ですよね。
お花の和名って、結構難しい漢字が多いと思います。
「滑莧」と書いてスベリヒユと読むとは、私も分からなかったです。
こんにちわ。
何かのテレビで見て、私も炒めて食べました。
臭みや苦味も無く、シャキシャキして美味しかったですよ～！
こんばんは
スベリヒユの花 こうしてみると可愛いですね。
漢字 読めませんでした。
食べることも初めて知りました。
我が家の近くでは 食べるほど生えていないので
食べるのは難しそうです。
アトムパパさん
コメント有難うございます。
スベリヒユを、アトムパパさんも食べてみられたのですね。
シャキッとした感じで美味しかったですか、私も挑戦して見ましょうかね。
あららままさん
コメント有難うございます。
スベリヒユの花、質素な感じですが、こうして見ると可愛らしいですよね。
漢字、私も読めなかったです。
食べられると言うことは、以前にもスベリヒユを撮ったことがありますのでその時に見ましたが、やはりこちらでもそれ程の量は生えていないです。