早朝散歩をしている近くの遊歩道に実っていたクチナシの実を撮って来ました。
この実は、昔は色んな利用をされていたようですが、今はあまり使われないようですね。
1)「クチナシ(梔子、巵子、支子)」 アカネ科の実です。

2)私の母親などは、この実を大根の漬物をする時に一緒に入れていましたが・・。

3)その他にも、サツマイモや栗、和菓子などを黄色に染めるのに使われるそうですね。

4)この果実は山梔子(さんしし)と呼ばれ、日本薬局方にも収録された生薬の一つで、煎じて黄疸などに用いられ、黄連解毒湯、竜胆瀉肝湯、温清飲、五淋散などの漢方方剤に使われるそうです。

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