我が家で咲き出したニラの花たちです。可愛らしいお花で、可愛らしいかなって思います。

1) 「ニラ(韮、韭)」 ヒガンバナ科ネギ属の多年草。

2) 中国原産で、 花弁は6枚あるように見えますが、3弁花で、苞が3枚あり、花弁が6枚あるように見えるそうです。

3) 『古事記』では「加美良」(かみら)、『万葉集』では「久々美良」(くくみら)、『正倉院文書』には「彌良」(みら)とそれぞれ記載されているそうです。このように、古代においては「みら」と呼ばれていましたが、院政期頃から不規則な転訛形「にら」が出現し、「みら」を駆逐して現在に至っているそうです。

4) 以前は、レバニラ炒めにしてよく食したのですが、最近は食べたことが無いです。